Chocolate...qué mejor opción.
Ni té verde, ni dieta equilibrada, ni comida vegetariana. Si quieres llegar a viejo lo mejor es el... ¡chocolate!. Y yo encantado. Llevo diciéndolo toda la vida, qué mejor que una taza de cacao calentito cuando llegas a casa del trabajo diario. Pertenezco a una generación en la que, bien sea a través de una u otra marca de cacao soluble, hemos crecido alimentándonos con derivados del chocolate. Aún ahora utilizo el cacao natural para atajar algunas reflexiones existenciales, eso sí, acompañado en todo momento con repostería casera (de eso Selena sabe un rato ), nada de azúcar industrial. Y una vez más la ciencia viene a darme la razón. Para alargar la vida y hacerla más saludable (desde luego más agradable seguro) nada mejor que el chocolate. Los "kuna" (por cierto, su bandera es la mar de curiosa, seguro que a alguno de nuestros políticos le encantaría hacerse con ella) de Panamá lo saben bien, y ahora se lo están demostrando a los científicos. Sólo tenéis que leer este artículo para comprobarlo:
http://news.bbc.co.uk/hi/spanish/science/newsid_6439000/6439781.stm
No, si al final no va a ser verdad eso de que "lo que nos gusta siempre es malo para nuestra salud", aunque nunca está de más la moderación .
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